Nous nous engageons à créer des fermes les plus respectueuses de l’environnement tout en favorisant la biodiversité et la diversification des cultures : Potagers, Vergers, Forêt jardin, Petites cultures, Ruches, Poulailler…
Nous nous basons sur l’association de ces cultures et l’alliance de la permaculture et de la culture hors-sol, telles que l’Hydroponie et l’Aéroponie, afin de pérenniser l’exploitation et garantir une production en continu qui s’affranchit d’un maximum de conditions climatiques (grand froid, canicule, vent violent …).